Teadelie-Mango-Fruit

Tijd voor nieuwe thee! Normaal drink ik met warm weer het liefst groene thee, maar in mijn collectie heb ik nog een fruitthee. Mango Tango, klinkt exotisch en met temperaturen boven de 25 graden kan dit wel eens mijn nieuwe favoriet worden. Technisch gezien is deze Mango Tango geen thee, omdat het niet gemaakt is van theebladeren. Puur fruit, mango, sinaasappel en citroen. Een bijkomend voordeel is dat deze thee geen cafeïne bevat, fijn voor in de avonduren.

Ruiken & zien

Geel, dat is het eerste wat in me opkwam toen ik het zakje binnenkreeg. Maar net zo opvallend zijn de grote stukken gedroogde sinaasappel. En wat een geur heeft deze thee, fris en zoet, ik ruik het al voordat ik het zakje open! Na het openen van het zakje ruikt alles naar Mango Tango, het lijkt erop dat dit een tropische verrassing gaat worden.

Teadelie-Mango-Fruit

Zetten

Het nadeel van “thee” waar geen thee inzit is de lange trektijd. Het zakje of zeefje kan direct na het koken in het water (100 graden), daarna moet het zeker wel 10 minuten trekken. Opvallend is dat de heftige zoet, fruitige lucht verdwijnt wanneer het fruit in het water komt. De infusie is licht geel gekleurd en zelfs na 10 minuten trekken is de geur lang niet zo sterk meer.

MangoTangoGezet

 

Proeven

Gebalanceerd, dat is het eerste wat in me opkomt. De drank is lichtzoet, maar niet overheersend, de mango springt er echt uit. Bijzonder want in het zakje lijkt het alsof de sinaasappels gaan overheersen. Na 10 minuten trekken is de temperatuur perfect om te drinken. Het heeft wel wat tropisch, maar niet zoveel als ik vooraf dacht. Deze Mango Tango is een welkome afwisseling voor warme dagen! Het werkt echt verfrissend.

Bovendien lijkt deze thee erg geschikt voor het maken van Ice Tea. Dus als de warme temperaturen aanhouden zal ik daarvan binnenkort een recept posten!

Tot snel!

jody